В камчатском селе Апача готовится к открытию цех по переработке молока

Находящийся в Усть-Большерецком районе глава Камчатки Владимир Солодов оценил ход строительства цеха в селе Апача. Ожидается, что уже этой осенью он начнёт выпускать молоко, кефир, творог и сметану. Свежей продукцией будут обеспечены детские сады, больницы и другие социальные учреждения.

   
   

На создание цеха были выделены краевые средства. За счет бюджета проведены инженерные коммуникации и установлено автоматизированное оборудование.

Владимир Солодов считает, что молочный цех даст импульс развитию крестьянско-фермерских хозяйств.

«Это будет полностью автоматизированное производство молока, кефира, творога и сметаны. Вся продукция пойдёт на нужды Усть-Большерецкого района, обеспечивая жителей качественными свежими продуктами по доступным ценам», – подчеркнул Солодов.