На Камчатке у наваги обнаружили передоз мышьяка

На Камчатке Арбитражный суд оштрафовал предприятие за нарушение правил безопасности пищевой продукции.

   

   

Как сообщили в региональном управлении Россельхознадзора, в ноябре 2020 года к ним поступили срочные отчеты ФГБУ «ВГНКИ» о выявлении в 5588 кг дальневосточной наваги блочной заморозки превышений допустимого содержания мышьяка – предельный показатель составляет 5 миллиграмм на килограмм рыбы, а здесь он достиг 5,3 мг/кг. Производителем оказалось ООО «Укинский лиман» (село Ивашка, Карагинский район, Камчатский край).

Разбираясь в деле, эксперты выяснили, что предприятие при выпуске этой продукции не оформило производственный сертификат, позволяющий идентифицировать происхождение и безопасность произведённой продукции. На ветеринарно-санитарную экспертизу замороженную навагу тоже не направляли.

В связи с этим госинспектор Россельхознадзора составил протокол о нарушении изготовителем требований технических регламентов.

Арбитражный суд Камчатского края признал предприятие виновным в совершении административного правонарушения и назначил штраф в размере 50 000 рублей.