Камчатское сельскохозяйственное предприятие «Заречное» собирается расширять ассортимент кисломолочных продуктов и выпускать сыр пармезан, сообщили в правительстве края.
«Мы будем выпускать новые йогурты, продолжим расширять ассортимент сыров. Ведь чем больше их видов, тем качественнее импортозамещение. Мы нашли хорошую закваску. Закладку сыра произведем в этом месяце, и через год попробуем наш «пармезан», - сообщил директор предприятия Владимир Устименко.